Mit allen Sinnen genießen.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube
Montag – Donnerstag 17:00 – 22:30 Uhr
Freitag & Samstag 17:00 – 23:00 Uhr
Sonntag & Feiertag 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:30 Uhr

Küchenzeiten
Montag – Samstag 17:00 – 21:00 Uhr
Sonntag & Feiertag 11:30 – 13:30 Uhr und 17:00 – 21:00 Uhr

++ Speisekarte | PDF

TIEMANN’s kulinarische Tipps

TIEMANN’s Alpenglück!
im Februar

Tafelspitz vom Weideochsen, Backhendl mit Zitronen-Senf-Mayo oder Apfelstrudel-Gugelhupf…

Das Alpenglück zieht wieder ein mit
Alpenländischen Spezialitäten im Februar bei uns am Dümmer See

…und natürlich darf auch unser Klassiker
TIEMANN’s Original Wiener Schnitzel vom Bio-Kalb nicht fehlen!

++ Speisekarte | PDF

Gourmet-Arrangement

Ein paar Tage entspannen bei uns…
2 Übernachtungen inkl. reichhaltigem Landhaus-Frühstück, a
m ersten Abend ein regionales 3-Gang Menü in unserer gemütlichen Gaststube und zum krönenden Abschluss ein 5-Gang Weinmenü in unserem Restaurant am zweiten Abend.

280 € pro Person im Landhaus-Einzelzimmer
249 € pro Person im Landhaus-Doppelzimmer
289 € pro Person im Deluxe-Doppelzimmer

++ mehr Arrangements

TIEMANN’s Soul Food worldwide

Unser Special im März: Burgerfrühling und mehr…

Köstliche Burger mit Pattys aus der Black Angus Hüfte und anderes „Seelenfutter“ aus der ganzen Welt

Für jeden Geschmack ist etwas Passendes dabei!

TIEMANN’s Küchencrew – live!

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten