Mit allen Sinnen genießen

Den Tag beginnen. Vorfreude... Frühstück im Schatten alter Bäume.
Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region:
Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets über- raschend anders interpretieren Tiemann’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, im lichtdurchfluteten Wintergarten, stilvoll im Tiemann's Restaurant und sommertags am liebsten Open-Air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse.

Einfach noch auf ein Glas? Tiemann's Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.


Aalräucherei Hoffmann

Hofkäserei Jacob

Weingut Bergdolt